Esmalte dental
El esmalte dental o
tejido adamantinado , es una cubierta de gran pureza, compuesto por
Hidroxiapatita (mineral más duro del cuerpo humano y también presente, pero en
menor densidad, en huesos) que recubre la corona de las órganos dentarios,
afectando a la función masticatoria. Por lo tanto, está en relación directa con
el medio bucal por su superficie externa, y con la dentina subyacente por su superficie
interna. En el cuello tiene relación inmediata o mediata con el cemento que
recubre la raíz, siendo extremadamente delgado a este nivel y aumentando su
espesor hacia las cúspides, donde alcanza su espesor máximo de 2 a 2,5 mm en
piezas anteriores y hasta 3 mm en piezas posteriores.
El esmalte es
translucido de color blanco o gris azulado. El color de nuestros dientes está
dado por la dentina, se trasluce a través del esmalte y está determinado
genéticamente. Generalmente los dientes presentan un color amarillento, excepto
en el borde incisal, donde predomina el color gris azulado del esmalte. Debido
a que es una estructura cristalina anisótropa, el esmalte es un tejido
birrefringente. El esmalte está formado principalmente por material inorgánico
(90%) y únicamente una pequeña cantidad de sustancia orgánica (2,9%) y agua
(4,5%). El material inorgánico del esmalte es similar a la apatita.
El análisis de los
componentes minerales del esmalte revela que predomina en ellos el calcio bajo
la forma de fosfatos, de los cuales el más abundante es el del calcio
hidratado, que se denomina por sus características químicas hidroxiapatita.
Pueden aislarse proteínas en varias fracciones diferentes, y éstas en general
contienen un alto porcentaje de serina, ácido glutámico y glicina. En suma, la
proteína del esmalte es de tipo estructural, muy especial por sus aminoácidos
constituyentes y a la cual se le ha denominado amelina o enemelina.
Dentro de las
sustancias no proteicas del esmalte se citan asimismo al ácido cítrico o
citratos, carbohidratos como galactosa, lípidos, etc. Las células encargadas de
la formación de esmalte son los ameloblastos.
Estructuras del esmalte
Prisma: formado por
varillas o prismas de esmalte, dispuestas oblicuamente sobre la superficie del
diente.
Bandas de
Hunter-Schernger: bandas oscuras y claras alternadas de ancho variable, se
originan en el borde amelodentinario y se dirigen hacia fuera, terminando a
cierta distancia de la superficie externa del esmalte.
Ademas el esmalte esta
formado por una celula llamada Ameloblasto que significa formadora de esmalte,
este tejido no tiene la capacidad de regenerarse. Los estudios sobre las
patologías del esmalte dental estan comprendidas en dos areas de la odontología
tanto la Patología Bucal así como la Cariología.
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